黑色油菜花又添新花样
由江西农业大学付东辉传授率领的钻研团队，在四川省什邡市李孝楠教员供给花粉的根本上，颠末频频杂交、反交等，胜利培养了黑色油菜花，突破了黄花“一统天下”的场合排场。
此前，付东辉传授团队就培养了深红、暗黑红、橘白色、粉白色、桃白色、金黄央斑、土黄央斑、黄红央斑、深黄红有纹理等27种黑色油菜花，颠末不时钻研，本年又选育了洁白、樱花白、苹果花红、焦红、特红、特紫、蝶花紫色等11个新花样，使黑色油菜花的种类到达了38种。
付东辉先容说，黑色油菜花今朝在江西婺源，和南昌、吉安、赣州等地的15个景区和村落斑斓扶植点停止了树模莳植。别的，还在河南、青海、湖北、浙江、云南、广东、福建、甘肃、河北、江苏、安徽、西藏等12个省停止树模莳植。新花样丰硕了油菜花的景观结果，引发了大师的普遍存眷，结果挺好。
油菜本来是油料作物，凭仗“高颜值”跨界游览行业，付东辉团队在培养黑色油菜花时统筹抚玩性和适用性，但愿黑色油菜花有更强的市场性命力。付东辉先容，他们选育的油菜花，一要斟酌花型、花样、花期，进步抚玩性，另外一方面也垂青种类的顺应性和适用性，使其莳植办理简略，各地都可莳植，并且局部种类在江西亩产籽可达420斤（通俗油菜亩产量凡是为每亩300斤至400斤）、含油量到达44%以上。“江西婺源、陕西汉中、云南罗平、湖北荆州等地的油菜花经济成长迅猛，差别花样种类在景区推行协作将促使景区更新游览产物，成为脱贫攻坚的无益助推器，增进本地经济延续成长。”付东辉说。
油菜花衍出产物开辟
用油菜籽压迫的菜籽油大师都不目生，此中含有油酸、亚油酸、芥酸和亚麻酸，人体耗损接收率高达99%，具备硬化血管、利胆、延缓朽迈等功能。在此根本上，付东辉传授团队又对油菜的功能钻研停止深挖，发明了油菜的多种利用代价。
油菜花茶便是颠末加工处置、将油菜花制成枯燥的花茶。油菜花和花粉自身富含卵白质、氨基酸、类胡萝卜素等多种对人体无益的物资，而黑色油菜花含有大批花青素，具备抗氧化、加强免疫力等保健功能。今朝已开辟了合适中老年人群的多彩油菜花茶、便于照顾和冲泡的油菜花袋沏茶，和顺应公共市场的公共型油菜花茶。
黑色油菜花还含有多糖、氨基酸、黄酮等，也能够制成油菜花酒，而黑色油菜花的胜利选育更让油菜花酒色彩多样。
另外，付东辉传授团队和江西农业大学肖建辉传授团队还结合研发了以油菜茎叶、油菜花、油菜花粉和油菜花蜜建造的“功能性”韧性饼干、苏打饼干、曲奇饼等。
动物护肤是最近几年的主打观点，今朝油菜花起头进军化装操行业。据领会，油菜花提取物中的类黄酮、花青素等具备抗朽迈、美白、抗敏等功能，油菜籽油中的油酸、亚油酸、VE等有保湿、消炎、抑菌功能，油菜花蜜的磷酸酶、卵白酶、维生素等能消炎、洁净、养护皮肤等，从而出产出油菜花面膜、爽肤水、护手霜等一系列产物。
付东辉传授正在为黑色油菜花授粉。
